

【江戸東京きらりプロジェクト】39のモデル事業者を一挙に紹介!
デジタルブックが誕生
2025.07.30
LIFEこのたび、江戸東京きらりプロジェクトは、39事業者の優れた産品の背景にある唯一無二の技術、人の想い、ブランドストーリーを一挙に紹介するデジタルブックを公開しました。
精巧な型染めに熟練の技が光る江戸小紋の着物、四季の彩りを見た目と味で伝える和菓子や世界を席巻する寿司や蕎麦などの江戸料理、美しい文様が精緻に彫り込まれた江戸切子。これらをはじめとした江戸から続く老舗の名品や匠の技、食文化は、かけがえのない「東京の宝」です。
あなたの日常をより豊かに、“きらり”と輝かせる商品やサービスが、デジタルブックできっと見つかるはずです。